Cesto
- 1 šálka špaldovej múky
- 1/2 hrašky
- 1/2 kukuričnej múky
- 2-3 PL kokosového oleja
- trochu octu
- štipka himalajskej soli
- voda
Plnka
- pasta z tekvicových semien
- rajčiny
- cesnak
- oregano
Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame. Cesto musí byť hladké, takže pridajte toľko vody koľko bude treba. Odložíme na oddych. Medzitým si pripravíme plnku. Nakrájame cesnak, rajčiny na drobno a zmiešame s oreganom. Cesto si rozvaľkáme a nakrájame na pásy, ktoré následne nakrájame horizontálne a máme kocky!
Každú jednu kocku naplníme pastou a potom rajčinovou zmesou, zložíme a rohy pritlačíme. Poriadne to naplňte, keďže cesto dosť drží a nič ani nevytielko. Pečieme 20-30 min pri 180°C.
Dobrú chuť!
P.S. malá pomôcka, keď klikneš na suroviny, tak zistíš kde ich môžeš kúpiť:)
