nedeľa, 24. mája 2015

Lupinový veggie gyros so zeleninou



Lupinový gyros, ktorého chuť vás prekvapí. Je to zeleninové, dobré a rýchle. Lupina je vlastne vlčí bôb a z tejto rastliny sa používajú struky na výroby rôznych produktov. Ten kto nechce sójové výrobky, môže vyskúšať lupinové produkty od Alberts. 

SUROVINY


Ryžu prepláchneme a dáme variť podľa návodu. Lupinový gyros opečieme na cibuľke a pridáme zvyšnú zeleninu, ktorú sme nakrájali nadrobno. Krátko opečieme. Pred servírovaním posypeme petržlenkou a už si iba pochutnáme na jedle, bez živočíšnych produktov. 
Dobrú chuť!









pondelok, 4. mája 2015

Grilovaný seitan so zemiakmi a cibuľovou omáčkou


Seitan síce nepatrí k mojim obľúbeným produktom AVŠAK tento recept je nielen veľmi dobrý a rýchly ale aj tento seitan výborne chutí.

SUROVINY

Zemiaky si umyjeme, ošúpeme, nakrájame, posolíme a dáme do trúby na  180°C na cca 30-40min. Fazuľky si uvaríme na pare a seitan stačí opiecť prudko z oboch strán cca 8-10 min. 

Jarné cibuľky si nakrájame a dáme do mixéra. Pridáme soľ, korenie a horčicu. Ja som pridala ešte trochu vody aby to bolo riedkejšie ale je to na vás ako hustú omáčku chcete. Už stačí iba servírovať podľa vašej fantázie. Dobrú chuť:-)




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...